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DGE-Position Sporternährung (6)
(DGE-Position Sports nutrition (6))
Positionspapiert der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zur Sporternährung (Teil 6).
Es wird eingegangen auf Sicherheitsaspekte bei Nahrungsmitteln (verbotene Substanzen, rechtlichen Hintergrund, gesundheitliche Risiken, sicherheitsrelevante Aspekte einzelner Inhaltsstoffe, überhöhte Koffeinzufuhr und die Zufuhr von Kreatin).
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| Subjects: | |
|---|---|
| Notations: | biological and medical sciences |
| Published in: | Leistungssport |
| Language: | English |
| Published: |
2020
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| Online Access: | https://open-archive.sport-iat.de/ls/lsp20_03_41_43.pdf |
| Volume: | 50 |
| Issue: | 3 |
| Pages: | 41-43 |
| Document types: | article |
| Level: | advanced |