Anhand eines integrativen Modells verschiedener diskutierter Entstehungsmechanismen wird erläutert, was unter Ermüdung zu verstehen ist und wo sie entsteht. Es werden ernährungsbezogene Strategien beschrieben, die zum Ziel haben, die Ermüdung bei hochintensiven resp. (Ultra-)Ausdauerbelastungen hinauszuzögern - wobei auch Regenerationsmaßnahmen angesprochen werden. Aus dem aktuellen Forschungsstand werden praktische Folgerungen abgeleitet.
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